De litros a tazas en la cocina
Muchas recetas, sobre todo las anglosajonas, miden los líquidos en tazas (cups) en lugar de en litros o mililitros. Si sigues un postre, una sopa o una masa traducida del inglés, necesitas pasar de litros a tazas para no equivocarte con las cantidades. Este conversor lo hace al instante y en ambos sentidos.
La taza estándar de cocina es la estadounidense (US cup): 1 taza ≈ 237 ml (236,59 ml exactos). Por tanto, 1 litro ≈ 4,23 tazas. Para convertir tazas a litros multiplicas las tazas por 0,2366; para ir de litros a tazas divides los mililitros entre 237.
Tabla de equivalencias frecuentes
- 1 taza = 237 ml = 0,237 litros
- 1/2 taza = 118 ml
- 1/4 taza = 59 ml
- 2 tazas = 473 ml
- 4 tazas = 946 ml (casi 1 litro)
- 1 litro ≈ 4,23 tazas
- 1/2 litro (500 ml) ≈ 2,11 tazas
- 1 cucharada (tbsp) ≈ 15 ml · 1 cucharadita (tsp) ≈ 5 ml
¿Cuándo se usa esta conversión?
Pasar litros a tazas es imprescindible al cocinar con recetas en inglés, al medir líquidos sin báscula ni vaso medidor graduado, o al adaptar las cantidades de una receta a la jarra o taza que tengas en casa. Como las tazas son una medida de volumen, funcionan bien con agua, leche, caldo y otros líquidos de densidad parecida.
Para sólidos como harina o azúcar, una taza no equivale al mismo peso que una taza de agua, así que en esos casos conviene pesar. El conversor también incluye cucharadas (tbsp), cucharaditas (tsp), mililitros y galones para cubrir las medidas de cocina más habituales.
Otras conversiones
Si necesitas más unidades de volumen (galones, pintas, onzas líquidas), usa el conversor de volumen completo. Encuentra todas las herramientas en calculadoras.